（Photo：海底撈火鍋 HaidilaoTaiwan FB）
隨著農曆過年的到來，全年無休的餐飲業無不摩拳擦掌準備迎接這個一年一度最忙碌的時刻，而為了體恤員工辛勞，各大連鎖餐飲品牌也紛紛宣布除夕及初一店休，讓員工們都可以在除夕及初一這個團聚的重要節日回家跟家人吃團圓飯。以下就為大家整理了各大連鎖餐飲品牌的春節營業時間，記得要收藏起來才不會白跑一趟唷！
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【海底撈】
※1/20小年夜-最後收客時間16:00、營業至18:00
※1/21除夕-1/22初一店休
海底撈自小年夜（1/20）調整營業時間，全台門市最後收客時間為16：00，營業至18：00；台中中友店最後收客時間為17：00，營業至19：00。
（Photo：海底撈火鍋 HaidilaoTaiwan FB）
【鼎泰豐】
※1/21除夕-1/22初一店休
超人氣中式餐廳「鼎泰豐」於官網宣布1/21（除夕）、1/22（初一）店休及進行設備保養，讓員工能在過年期間與家人共度年節。
（Photo：鼎泰豐官方網站）
【王品集團全系列24大品牌】
※1/21初夕店休、1/22初一開工
王品集團宣布旗下24大品牌，於1/21（除夕）當天集體店休！包含王品、TASTy西堤西堤、陶板屋、原燒、聚日式鍋物、藝奇、夏慕尼、品田牧場、石二鍋、和牛涮、肉次方、初瓦、HOT7禾七、莆田、青花驕、享鴨、丰禾、12MINI、THE WANG、尬鍋、阪前和牛鐵板燒、最肉、嚮辣、來滋烤鴨，各店同步於1/22（初一）恢復正常營業時間。
（Photo：王品牛排Wang Steak FB）
【馬辣集團10大品牌】
※1/21除夕店休
馬辣集團旗下10大品牌，包含馬辣、新馬辣、新馬辣Plus+、熊一燒肉、問鼎宮廷火鍋、涮樂和牛鍋物、夯下去和牛燒肉、哞哞屋和牛燒肉、狗一下居酒食堂、燒肉ChaCha個人和牛燒肉，全品牌在1/21（除夕）皆店休。
（Photo：馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋FB）
※1/21除夕-1/22初一店休
而其中，狗一下居酒食堂公館店及忠孝店又多休一天，1/23（初二）開工恢復正常營業時間。
（Photo：狗一下居酒食堂FB）
【築間集團5大品牌】
※1/21除夕-1/22初一店休
築間餐飲集團旗下5大品牌包括築間幸福鍋物、有之和牛鍋物放題、本格和牛燒肉放題、燒肉smile及NAKAMA 肉匠屋ステーキ，也在1/21（除夕）及1/22（初一）公休，1/23（初二）恢復正常營業時間。
（Photo：築間幸福鍋物FB）
【冒煙的喬餐飲集團】
※1/21除夕店休
冒煙的喬餐飲集團於官網宣布1/21（除夕）全台門市店休，1/22（初一）開工恢復正常營業時間。
※1/21除夕-1/22初一店休
其中台中國美、高雄自由、高雄五福、墾丁大灣及女爵莊園則休至1/22（初一），1/23（初二）開工恢復正常營業時間。
（Photo：Smokey Joe's Group 冒煙的喬餐飲集團FB）
【饗麻饗辣】
※1/21除夕店休
饗麻饗辣於官網宣布1/21（除夕）全台門市店休，1/22（初一）開工恢復正常營業時間。
(Photo：饗麻饗辣FB)
